ประวัติส่วนตัวของยศ

                                                                            

ชื่อ นายสมยศ เทียมเพื่อน ชื่อเล่น ยศ เกิดวันที่ 9 มิ.ย. 2529 ร.พ.จังหวัดระยอง ที่อยู่ 23ม.5 ต.พลา อ.บ้านฉาง จ.ระยอง 21130 ประวัติส่วนตัว มีพี่น้องทั้งหมด4คน ประกอบไปด้วย
1 น.ส.บุญพา เทียมเพื่อน
2น.ส.เรณู เทียมเพื่อน (เสียชีวิต) 3น.ส.พัชรี เทียมเพื่อน
4นายสมยศ เทียมเพื่อน คติประจำใจ รู้เวลา รู้หน้าที่ รู้ปฏิบัติ ประวัติการศึกษา +ระดับอนุบาล รร. วัดพลา +ระดับประถม รร.วัดพลา
+ระดับมัธยม รร.ระยองวิทยาคม 2
+ระดับอุดมศึกษา วิทยาลัยเทคนิคสัตหีบ

+ปริญญาตรีสาขา การพัฒนาชุมชน ประวัติการทำงาน +ธ.ค.2550-เม.ย.2551 พนักงานบาร์น้ำ โรงเบียร์โครีเซียม ทองหล่อ +พ.ค.2551-2552 บาร์เทนเดอร์ ร้านspice club แอมบาสซาเดอร์กรุงเทพ +ก.ค.2552-ก.ค.2553 พนักงานบาร์น้ำร้านshut up +ก.ค.2553-ปัจจุบัน พนักงานตรวจบัตร ร้าน zaleng รัชดา ซ.4
ความสามารถพิเศษ +เล่นกีฬาฟุตบอล
+ผสมเครื่องดื่มคอกเทลด้วยความชำนาญ +มีความกระตือรือล้นในการทำงาน +มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ +มีมนุษสัมพันธืที่ดี เป้าหมายในอนาคตที่คาดหวังหลังจากจบการศึกษา +หาประสบการจากการทำงานเก็บเกี่ยวสิ่งที่ดีๆจากการทำงาน +เอาประสบการมาใช้ให้เกิดประโยชน์กับคนในชุมชนและครอบครัว +พัฒนาปรับปรุงเทคโนโลยีใหม่ๆให้เกิดประโยชน์สูงสุด

อาหารที่มีเสน่ห์ ในชุมชน

          อาหารในชุมชนทั่วทกภูมิภาคล้วนแล้วมีแต่อาหารที่เป็นสูตรเฉพาะของแต่ละจังหวัดแตกต่างกันไปแล้วแต่ว่าจะประยุกต์อาหารในรูปแบบใด เช่น ทำให้อาหารเก็บไว้ได้นาน  มีการตกแต่งประดับให้ดูน่ารับประทาน หรือเพิ่มเติมรสชาติและสีสันให้อร่อยและดูน่าทานมากขึ้น จึงทำให้เห็นความสำคัญของอาหารไทยมากขึ้น โดยเฉพาะความเด่นชัดของภาคอีสานที่นำอาหารมาแปรรูปและเก็บไว้ทานได้นาน เช่น ปลาร้า ปลาส้ม   แหนม ต่าง ๆ และยังพัฒนาจนสามารถทำให้นักท่องเที่ยวซื้อเป็นของฝากได้เพราะมีอายุการเน่าเสียของอาหารช้า  สามารถเก็บได้นาน   ส่วนในภาคอื่น ๆ เช่นภาคกลาง ก็มีการเก็บรักษาอาหารหรือผลไม้ด้วยวิธีการหมัก  ดอง  แช่อิ่มและกวน  ก็มีการทำในรูปแบบแตกต่างกันไป

และทั้งนี้อาหารในชุมชนก็เป็นอาหารอีกระดับหนึ่งที่สามารถไปสู่นักท่องเที่ยวได้ ไม่ใช่ว่าจะเป็นอาหารที่ไม่มีคนสนใจเพราะอยู่แค่เพียงในชุมชน 
          แต่อาหารเหล่านี้สามารถนำขึ้นเป็นสินค้าโอท็อปได้ในปัจจุบัน ก็เกิดจากสูตรอาหารดั้งเดิมรวมถึงการผสมผสานต่าง ๆ ให้ดูน่าทาน จึงทำให้อาหารของแต่ละภาคที่เด่น ๆ ไปเป็นจุดสนใจของนักท่องเที่ยวและเป็นจุดเด่นของชุมชน   เช่น ภาคเหนือก็จะเด่นในเรื่อง  น้ำพริกอ่อง  น้ำพริกหนุ่มกับแค็ปหมู
ภาคใต้ก็เด่นเรื่องของ แกงไตปลา และแกงรสจัด  ภาคอีสานก็จะเด่นเรื่องของ ส้มตำ ปลาร้า และ แหนม ส่วนภาคกลางก็เป็นอาหาร น้ำพริก ปลาทู
          กูดูแตกต่างกันในแต่ละพื้นที่แต่ความอร่อยไม่ได้ลดน้อยลงไปเลย อยู่ที่ความชอบของแต่ละคน