วันพุธที่ 26 มกราคม พ.ศ. 2554

อาหารที่มีชื่อของคนในชุมชน

 
อาหารที่ขึ้นชื่อของชุมชน
       อาหารของชุมชนแต่ละชุมชนมีความแตกต่างกันตามลักษณะของวัฒนธรรมของแต่ละท้องถิ่นนั้นๆอาหารไทยไม่เพียงแต่มีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม หลากหลายรส แต่ยังเป็นเอกลักษณ์ที่บ่งบอกถึงวัฒนธรรมและภูมิปัญญาของคนไทย ในแต่ละท้องถิ่นที่ปรุงแต่งให้เป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อย
จังหวัดระยอง
 
     
      ระยองเป็นแหล่งอาหารทะเลเป็นเมืองท่องเที่ยวชายทะเลที่สำคัญนอกจากความงดงามของธรรมชาติ
      ระยองยังเป็นแหล่งผลิตอาหารทะเลที่สำคัญอีกด้วย

อาหารที่ขึ้นชื่อในจังหวัดระยอง
       หมูใบชะมวง


อาหารทะเลหลากหลายเมนู


เทศกาลกับอาหารในชุมชน

อาหารในชุมชนภาคเหนือ
ขนมจีนน้ำเงี้ยว

น้ำพริกหนุ่ม

น้ำพริกอ่อง

ไส้อั่ว

ข้าวซอย

อาหารในชุมชนภาคใต้
แกงไตปลา

คั่วกลิ้ง

ข้าวยำ

แกงเหลือง

อาหารในชุมชนภาคอีสาน
ลาบ

ส้มตำ

ต้มแซ่บ

ไข่มดแดง

อาหารในชุมชนภาคกลาง
พะแนง

ต้มยำ

ต้มข่าไก่

แกงส้ม

แกงเขียวหวาน

2 ความคิดเห็น:

  1. อาหารสีสวยสดใส เห็นแล้วอยากกิน....
    คั่วกลิ้ง....สงสัยนายใส่รูปผิดแน่เลย...ทำไมกลายเป็นไข่เจียวไปได้
    มีความขยันดี เปลี่ยนรูปบ่อย ทำงานครบ ดีมาก
    ถ้าช่วยดูงานของเพื่อนๆบางคนได้....ก็จะดีมาก

    ตอบลบ
  2. น่ากินอ่ะ...อยากกิน

    ตอบลบ